Скорость
Готовьте любые блюда в несколько раз быстрее
Скорость нового
уровня
Одна печь — три режима: конвекция, микроволны и комбинированный нагрев
Активация магазина
Рассрочка 
Среднее время
приготовления
замороженного
продукта
приготовления
замороженного
продукта
Новый стандарт
скорости и качества
Забудьте о компромиссах между быстрым обслуживанием гостей и безупречным вкусом блюд. AERO WAVE pro объединяет мощь микроволн, направленную конвекцию
Компактность
Идеально поместится даже на самой маленькой кухне
Экономия
Снижает расход энергии и оптимизирует ваши затраты
Качество
Гарантируем строгое соответствие стандартам
Ключевые технологии и
возможности
Технология 3-в-1
Микроволны, конвекция и комбинированный режим — в одном устройстве
Запатентованная камера
Уникальная конструкция для идеального распределения тепла
Сенсорный экран
Яркий и интуитивно понятный интерфейс для повара
Компактный штабелируемый корпус
Экономьте рабочее место, устанавливая печи друг на друга
Мониторинг в реальном времени
Точно контролируйте процесс работы в любую секунду
Мультистадийное приготовление
До 5 последовательных этапов приготовления блюда с предварительным разогревом камеры
Облачное управление
Дистанционно обновляйте меню и управляйте настройками печи
Инверторная система охлаждения
Бесшумная работа и эффективная защита от перегрева
Модельный ряд
БрендKocateq
МодельAeroWavePro MWO 800/17 AG
Мощность микроволн800 Вт
Объём камеры17 л
Количество программ128
Дисплей6,8"
Материал камерыиз нержавеющей стали AISI 430
Система охлажденияЕсть
Управление рецептамиС телефона
Вес20 кг
КонструкцияТЭНы из нержавеющей стали AISI 304
ОбслуживаниеГарантия 2 года
Время приготовленияот 30 секунд
- Ручной выбор рецепта.
- До 128 программ приготовления.
- Подходит для большинства предприятий общественного питания.
Купить
БрендKocateq
МодельAeroWavePro MWO800/17 AG SC
Мощность микроволн800 Вт
Объём камеры17 л
Количество программ128
Дисплей6,8"
Материал камерыиз нержавеющей стали AISI 430
Система охлажденияЕсть
Управление рецептамиС телефона
Вес20 кг
КонструкцияТЭНы из нержавеющей стали AISI 304
ОбслуживаниеГарантия 2 года
Время приготовленияот 30 секунд
- Автоматический выбор программы по штрихкоду.
- Исключает ошибки персонала.
- Ускоряет обслуживание гостей.
- Идеальна для сетевых заведений, фастфуда и Dark Kitchen.
КупитьТест-драйв + Рассрочка
14
ДНЕЙ
БЕСПЛАТНОГО тест-драйва на вашей площадке. Доставка за наш счёт
30%
ПЕРВЫЙ ПЛАТЁЖ
после тестирования оборудования при оформлении рассрочки
6-12
МЕСЯЦЕВ
оставшаяся сумма равными платежами
0%
ПЕРЕПЛАТ
Вы платите только за оборудование
Скорость приготовления
| Продукт | Традиционная печь | Микроволновая печь | AeroWave Pro | |
|---|---|---|---|---|
 |
Пицца | 10–15 мин | 2–4 мин✕ без хрустящей корочки | ~2–3 мин✓ из замороженного✓ хрустящая корочка |
 |
Слойка | 12–20 мин | 1–2 мин✕ мягкая текстура | ~1–3 мин✓ из замороженного✓ хрустящая |
 |
Наггетсы | 8–10 мин | 2–4 мин✕ мягкая панировка | ~2–3 мин✓ из замороженного✓ хрустящая панировка |
 |
Сэндвич | 5–10 мин | 30–90 сек✕ без хруста | ~40–60 сек✓ хрустящий хлеб |
 |
Паста / готовое блюдо |
10–20 мин | 2–5 мин✓ быстро✓ расплавленный сыр | ~2–4 мин✓ быстро и равномерно✓ золотистая сырная корочка |
*Время приготовления ориентировочное
Сравнение с конкурентами
| Почему AeroWavePro подходит для современной кухни | AeroWavePro | Другие high-speed печи |
|---|---|---|
| Компактность | 17 л, 20 кг | Более крупные и тяжёлые модели |
| Электропитание | 220 В / 3 кВт | Часто требуют более высокой мощности |
| 3 технологии приготовления | Микроволны + конвекция + impingement | ✓ |
| Многоступенчатое приготовление | До 5 этапов в одном рецепте | ✓ |
| Предварительный разогрев | ✓ | ✓ |
| Приготовление без разморозки | ✓ | ✓ |
| Программируемые рецепты | 128 рецептов | ✓ |
| Облачное управление рецептами | ✓ | ✓ В моделях с облачным управлением |
| Управление несколькими печами | ✓ Из одного личного кабинета | ✓ В моделях с сетевым управлением |
| Wi-Fi | ✓ | ✓ |
| Сенсорный экран | ✓ + сканер | ✓ |
| Установка в колонну | ✓ | ✓ В ряде моделей |
Функциональность high-speed печи — без премиальной наценки
Для кого создана печь
Пекарни и
кофейни
Фудкорты
Отели и
кейтеринг
Dark kitchen
Франчайзинговые
сети
АЗС и
минимаркеты
Подойдёт ли AeroWave Pro для небольшого заведения с невысоким чеком?
Компактный формат и высокая скорость приготовления делают печь подходящим вариантом для небольших заведений. Чтобы оценить её эффективность именно для вашего меню, воспользуйтесь бесплатным тест-драйвом.
Действительно ли одно устройство заменяет несколько единиц техники?
По функциональности — во многих задачах да. AeroWave Pro объединяет микроволновый, конвекционный и комбинированный режимы в одном устройстве. Это позволяет выполнять широкий спектр операций: от быстрого разогрева и размораживания до приготовления блюд с румяной и хрустящей корочкой.
Комбинированный режим одновременно использует микроволновый и конвекционный нагрев, а технология impingement усиливает воздействие горячего воздуха на поверхность продукта. Благодаря этому печь может заменить несколько отдельных видов оборудования в тех задачах, где важны скорость, компактность и универсальность.
В результате на кухне требуется меньше оборудования, освобождается рабочее пространство, а персоналу не приходится переключаться между несколькими устройствами.
Как быстро печь готовит и справится ли она в час пик?
Примерные времена приготовления приведены в таблице выше. Фактическая производительность зависит от продукта, загрузки камеры и выбранной программы.
Сложно ли обучить персонал работе с оборудованием?
Управление осуществляется через сенсорный экран с программируемыми рецептами. Обучение можно провести во время тест-драйва на вашей площадке.
Насколько качественное оборудование за такие деньги?
В модели используются камера из нержавеющей стали и система охлаждения. Указанный срок гарантии — 2 года.
Остались вопросы? Оставьте заявку — мы привезём AeroWave Pro на бесплатный 14-дневный тест и ответим на всё лично.
Патенты и доверие
ZL 2023 2 0893733.7ZL 2023 2 0893733.7Активация магазина
Доступ к 128 программам, синхронизация рецептов, IoT-мониторинг, обновление меню и поддержка от производителя.
Стать дилером / задать вопрос /
записаться на тест-драйв
- Номер телефона:
- +7 (495) 921 39 86
- E-mail:
- zakaz@pectopah.ru
- Адрес:
- г. Москва, Бизнес-центр «НЕО ГЕО», ул. Бутлерова 17, блок B, 1 этаж.